Vrijdagavond kwam vriendin Esther op bezoek met een missie. We zouden dit weekend heel veel taarten gaan bakken. Zo gezegd, zo gedaan....
Allereerst zijn we zaterdagochtend begonnen aan een pruimentaart met amandelcremevulling (uit de Delicious van deze maand). Erg goed gelukt en zowel koud als warm erg lekker.
Daarna was het tijd voor een iets minder eetbare taart... De hele middag hebben we ons nl. bezig gehouden met het maken van stoffen taartpuntjes. Vooral het toefje slagroom was een hoop gepriegel, maar het resultaat mag er zijn.
De taartpunt links is van mij, rechts is die van Esther.
En als klap op de vuurpijl van ons taartenbakweekend heeft Esther gisteravond als diner brocolli-gehakttaart gemaakt. Ook die was erg lekker !
Kortom, een supertaartenbakweekend. Het enige minpuntje was dat ik al sinds vrijdagavond laat snipverkouden ben, hoofdpijn heb en ontzettend loop te hoesten. Het lijkt wel of er een griepje of voorhoofdholteontsteking op de loer ligt. Vanmiddag ga ik dus languit op de bank...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten